根据提供的信息，以下是2024年武汉地区西餐学校的专业排名情况：

湖北新东方烹饪学校

特点：提供3个月至3年的长短期西点烘焙专业，适合初高中生和创业者。

Omick西点西餐学校

特点：国内规模较大的西点专业人才教育机构，连锁培训学校，具有独特优势。

武汉美味学院

特点：专注于西式餐饮专业技能培训，包括面包甜品蛋糕培训、特色小吃创业培训、中餐西餐厨艺培训等。

武汉市文昌高级职业学校

特点：拥有厨师餐饮专业，位于武昌武珞路1号阅马场红楼内。

武汉欧米奇国际西点西餐学校

特点：注重中高端西餐培训，位于硚口区古田二路长云路与丰盛路交汇处。

以上排名基于各自学校的特点和提供的服务，排名不分先后。