根据提供的信息，以下是2024年开设美学专业（美术学专业）的院校排名情况：

1. 中央美术学院

排名：第1位

办学层次：世界高水平大学

学科评估水平：A+

专业：油画、动画、美术学、雕塑、产品设计类等专业领域均是全国领先

2. 中国美术学院

排名：第2位

办学层次：中国一流大学

学科评估水平：A+

专业：中国画专业全国第一

3. 广州美术学院

排名：第3位

办学层次：中国高水平大学

学科评估水平：A+

4. 首都师范大学

排名：第3位

办学层次：中国高水平大学

学科评估水平：A+

5. 南京艺术学院

排名：第4位

学科评估水平：A+

6. 四川美术学院

排名：第5位

办学层次：中国高水平大学

学科评估水平：A+

7. 西安美术学院

排名：第6位

学科评估水平：A+

8. 清华大学

排名：第7位

学科评估水平：A+

9. 哈尔滨师范大学

排名：第8位

学科评估水平：A+

10. 天津美术学院

排名：第9位

办学层次：区域一流大学

11. 湖北美术学院

排名：第10位

办学层次：区域一流大学

以上排名根据软科2024年专业排行榜以及不同来源的信息整理得出，排名可能会根据不同的评价标准和时间点有所变化。