汕头职业技术学院是一所位于广东省汕头市的职业技术院校，具有以下特点：

办学历史：

学院由多个院校合并而成，办学历史较长，具有一定的教育底蕴。

专业设置：

提供多个专业，包括文、理、工、经管和师范教育等，专业门类齐全。

师资力量：

拥有较强的师资力量，包括多名具有博士及硕士学位的教师和具有双师素质资格的教师。

教学环境：

注重理论与实践相结合，实行“双师型”教学模式，提供良好的学习环境和优质的教育资源。

校园环境：

学院占地面积广阔，建筑面积大，设施较为齐全，包括国家级培训基地和省级品牌专业等。

学生就业：

近三年毕业生就业率保持在较高水平，分别为92.66%、95.28%、97%。

学生评价：

学生评价褒贬不一，有正面的评价提到学校环境优美、学习氛围浓厚，也有负面评价指出学校管理不严、收费不透明等问题。

综上所述，汕头职业技术学院在多个方面表现良好，特别是在师资力量、专业设置和校园环境方面较为突出。然而，也存在一些管理和服务上的问题，这可能是个别情况。在选择学校时，建议考生和家长综合考虑多方面信息，包括实地考察、与在校学生和校友交流等，以作出最适合自己的决定。