园林和园艺是两个密切相关但侧重点不同的领域：

指代不同

园艺：指种植和培育蔬菜、果树、花卉、观赏树木等的技术。

园林：指种植花草树木供人游赏休息的风景区，包括城市公园、森林公园、居住区绿化等。

特点不同

园艺：强调在有限空间内创造优美的生活环境，注重植物的栽培管理养护。

园林：强调从自然中取材，通过设计、建筑和植物配置等手段创造宜人的室外环境。

侧重点不同

园艺：侧重于植物的生长条件、病虫害防治、繁殖技术等。

园林：侧重于景观规划与设计、园林植物的繁育栽培、绿化施工组织与管理。

学科划分

园艺：通常归类为农学或林学，专注于植物生产。

园林：通常归类为农学中的林学类或风景园林，侧重于风景园林规划与设计。

课程内容

园艺：包括植物学、育种学、生理学、生物化学等。

园林：包括景观设计、建筑学、土木工程、园林植物学等。

研究方向

园艺：研究特定园艺植物如番茄、草莓等果蔬植物的栽培技术。

园林：研究园林景观树种、观赏园艺花等植物的配置与生态应用。

职业应用

园艺师：负责观赏植物的生产、栽培和销售。

园林设计师：负责园林绿地的规划与设计，用植物创造宜人的绿色空间。

总结来说，园艺更偏向于植物的生产与栽培，而园林则侧重于通过植物创造美观和功能性强的室外环境。两者在实践中经常相互融合，共同促进人类居住和休闲环境的美化