湖北省内的一本大学包括但不限于以下这些：

1. 武汉大学

2. 华中科技大学

3. 华中师范大学

4. 中南财经政法大学

5. 武汉理工大学

6. 华中农业大学

7. 武汉科技大学

8. 湖北大学

9. 中南民族大学

10. 三峡大学

11. 长江大学

12. 湖北工业大学

13. 武汉工程大学

请注意，这个名单可能会随着时间和政策的变化而有所调整，建议参考最新的官方发布信息以获得最准确的名单