在职院校系及专业是指专门为在职人员提供继续教育和专业培训的高等教育机构或部门。这些院校通常提供灵活的学习安排，如夜校、周末班、网络课程等，以便在职人员在不中断职业生涯的情况下提升自己的学历或专业知识。课程设置通常与专业领域密切相关，旨在提升职场技能和知识，增加就业竞争力。

在职院校的特点包括：

灵活性：课程安排适应在职人员的时间，如晚上、周末或远程教育。

实用性：课程内容注重实际应用，帮助在职人员扩展知识面和提高职业素养。

在职教育可以分为全日制和非全日制两种形式。全日制在职教育要求学员全时参与课程，享有学生待遇；非全日制在职教育则更加灵活，学员可以根据自己的工作时间自由安排学习时间和地点。

在职人员通过参加这些课程，可以获得相应的学位证书或证书，作为学习成果的证明。