根据提供的信息，以下是2025年江西民办二本学院的排名情况：

南昌理工学院：

根据校友会榜单，南昌理工学院在同类高校中排名第13位，位列江西省民办大学第一名。

江西科技学院：

江西科技学院在江西省内民办二本院校中排名较好。

南昌工学院：

南昌工学院也是江西省内民办二本院校中排名较前的院校之一。

南昌交通学院：

南昌交通学院在江西省民办二本院校中也有较好的排名。

南昌大学科学技术学院：

作为南昌大学的二级学院，该学院在江西省内民办本科院校中享有较高的声誉。

江西师范大学科学技术学院：

该学院在江西省内民办二本院校中排名也较为靠前。

江西财经大学现代经济管理学院：

江西财经大学现代经济管理学院在江西省内民办二本院校中同样有较好的排名。

赣南师范大学科技学院：

赣南师范大学科技学院在江西省内理科录取最低分排名中位于第一名。

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化。