加州大学（University of California, UCLA）的伙食普遍受到学生的好评，特别是在健康饮食方面。以下是一些关于UCLA食堂的信息：

多样性和主题：

UCLA拥有8个用餐点，每个餐厅都有各自的主题，如Covel和De Neve主打美式快餐，Feast at Rieber提供亚洲菜系，Bruin Plate只供应有机食物等。

健康主题：

UCLA的食堂是美国第一个以健康为主题的食堂，在多个第三方排名网站上始终排在第一位。

食物种类：

食堂提供多种食物选择，包括犹太食品、清真食品、素食、无麸质食品等，以满足不同学生的饮食需求。

创意和可持续性：

UCLA的食物很有创意，使用如意大利熏火腿、三文鱼、瑞士甜菜等世界各地食材。学校还注重可持续发展，购买非笼养的鸡蛋、公平贸易认证的咖啡和美国农业部认证的有机水果蔬菜。

营养信息：

在食堂官网上可以查到学校一周的饭菜以及每道菜的卡路里和营养构成，适合需要控制饮食的学生。

环保措施：

UCLA在环保方面做出了贡献，如将剩菜剩饭拿去堆肥、实行绿色星期一等。

食物质量：

有学生提到，UCLA的食堂食物质量很高，尤其是在提供正宗美食方面，如寿司和披萨等。

价格：

UCLA的meal plan价格合理，住宿生可以通过meal plan在校内食堂就餐，平均一餐三四美元左右。

综上所述，加州大学洛杉矶分校的食堂在食物多样性、健康主题、食物质量、环保措施等方面都表现出色，是学生满意度很高的餐饮服务之一