大学食堂卖烤鸭饭的情况通常会受到学生的欢迎，因为烤鸭饭是一种口味丰富、具有特色且相对经济实惠的餐饮选择。以下是一些关于大学食堂卖烤鸭饭的情况：

受欢迎程度

烤鸭饭窗口往往成为学生打卡的热门地点，表明其受欢迎程度较高。

学生评价通常正面，认为烤鸭饭的味道好，性价比高。

排队情况

由于烤鸭饭受欢迎，排队时间可能较长，尤其在考试周等高峰时段，这可能对部分学生不太友好。

经营建议

对于有意在校园内开设烤鸭饭档口的人来说，需要了解相关法规并获得必要的许可证和执照。

制定商业计划，包括预算、营销和管理等方面的考虑，以确保业务成功并赚取利润。

其他餐饮选择

大学食堂通常会提供多样化的餐饮选择，如盖浇饭、面食、快餐、麻辣烫和煲仔饭等，以满足不同学生的口味和需求。

价格

烤鸭饭的价格一般在12.8元至13元人民币左右，这个价格区间对学生来说相对可接受。

环境与服务

学生对烤鸭饭档口的环境和服务评价通常也是正面的，认为店面大、服务态度好。

综上所述，大学食堂卖烤鸭饭可以是一个盈利的项目，但成功与否取决于多种因素，包括地理位置、服务质量、价格策略以及是否符合学生的口味和需求。