南昌的高级技工学校包括但不限于以下几所：

江西机械高级技工学校

专业：机电技术、数控技术、汽车维修与服务。

江西交通技工学校

专业：交通运输管理、交通工程技术、交通事故处理与鉴定。

江西民政技工学校

专业：社会工作、社会体育指导与管理。

江西现代技师学院

专业：涵盖多个领域，包括电子信息产业等。

江西化学工业技工学校

专业：化工相关的技工培训。

江西商务技师学院

专业：商务相关的技工培训。

江西电力高级技工学校

专业：电力相关的技工培训。

江西工业技工学校

专业：工业相关的技工培训。

南昌理工技工学校

专业：理工科相关的技工培训。

江西工商技工学校

专业：商业相关的技工培训。

江西赣江技工学校

专业：涵盖多个领域，包括机械行业等。

江西旅游商贸职业学院

专业：旅游商贸相关的技工培训。

江西农业工程职业学院

专业：农业工程相关的技工培训。

江西轻工业高级技工学校

专业：轻工业相关的技工培训。

南昌智远技工学校

专业：智能技术相关的技工培训。

请注意，上述信息可能会有所变动，建议联系相关学校或访问官方网站获取最新信息