济南的公办职业高中包括但不限于以下几所：

1. 济南应用技术职业中等专业学校

2. 济南艺术学校

3. 山东华德职业中等专业学校

4. 济阳职业中等专业学校

5. 济南信息工程学校

6. 济南理工中等职业学校

7. 济南电子机械工程学校

8. 山东省文化艺术学校

9. 济南传媒学校

10. 济南第三职业中等专业学校

这些学校提供多样化的专业方向，如机械制造、电子信息技术、计算机应用、汽车维修、旅游服务与管理等。

如果您需要更详细的信息，例如学校的具体地址、联系方式或专业设置，请告诉我，我会尽力提供帮助