山东省内的一本大学包括但不限于以下这些：

山东大学

性质：教育部直属全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"大学。

学科优势：学科门类齐全，数学、化学、材料科学与工程等学科实力强劲，医学专业也具有较高的声誉。

校区分布：济南、青岛、威海三地办学。

中国海洋大学

性质：教育部直属综合性全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"大学。

学科优势：海洋科学、水产等涉海学科处于国内顶尖水平，在国际上也有较高的影响力。

中国石油大学（华东）

性质：教育部直属全国重点大学，"双一流"、"985工程"、"211工程"大学。

学科优势：石油工程、地质勘探等相关学科实力强。

山东师范大学

性质：山东省属重点综合大学，与青岛市共建。

山东农业大学

性质：以农业科学为优势，生命科学为特色的多科性大学，与农业农村部和山东省人民政府共建。

青岛大学

性质：山东省属重点综合大学，"冲一流"建设高校。

山东科技大学

性质：综合性大学，拥有多个学科门类。

青岛科技大学

性质：综合性大学，拥有多个学科门类。

济南大学

性质：综合性大学。

青岛理工大学

性质：综合性大学。

曲阜师范大学

性质：重点师范大学。

山东财经大学

性质：重点财经大学。

烟台大学

性质：综合性大学。

山东中医药大学

性质：中医药特色大学。

鲁东大学

性质：综合性大学。

潍坊医学院

性质：医药类大学。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议参考最新的官方发布信息或教育部门发布的数据。