刺绣艺术专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论学习

刺绣简史

美术基础

中国画

装饰画

油画

图案设计

构成（平面、色彩、立体构成）

专业技能

汉绣技法

楚绣技法

绣品制作

刺绣基本技法

绣稿设计（工笔花鸟、工笔人物、油画等）

刺绣制品制作（翎毛类动物、走兽、油画风景等）

创意设计

设计创意

数字图形

摄影基础

创意绣稿设计

刺绣产品开发

数字化刺绣

文化素养

了解不同地域的传统刺绣工艺及其文化背景

软件技能

掌握Photoshop等平面设计软件进行绣稿设计

实践能力

绣稿设计员

刺绣工艺助理

电脑刺绣制版助理

其他技能

创新创业能力

获取信息分析和解决问题的能力

组织生产、管理能力

销售技巧

就业方向

工艺美术专业人员

抽纱刺绣工

民间工艺品制作工等职业

以上信息综合了多个时间点的资料，以提供最全面的答案。