西安作为中国的历史文化名城，拥有众多高等教育机构，其中包括一些在美术专业领域享有盛誉的院校。以下是一些西安地区在美术专业方面较为知名的高校及其王牌专业：

西安美术学院

中国画

产品设计

公共艺术

动画

实验艺术

绘画

雕塑

视觉传达设计

环境设计

美术学

服装与服饰设计

工艺美术

艺术与科技

西安交通大学

艺术设计

雕塑

西北工业大学

工业设计

以上信息基于最近的数据更新，但请注意，专业的设置可能会随时间发生变动。在正式填报志愿时，建议以学校最新公布的数据为准。