洞庭湖畔有几所大学，其中包括：

湖南理工学院：

位于岳阳市区，靠近洞庭湖，被称作南理工学院。

南昌大学：

位于江西省南昌市，靠近鄱阳湖，与洞庭湖无直接关联。

江南大学：

位于江苏省无锡市，靠近太湖，与洞庭湖无直接关联。

湖南科技大学：

以工、理、管、文、法、经、教育为主的多学科大学。

湖南工程学院：

以机械工程为主的工科特色本科院校。

湖南人文科技学院：

以人文、社会科学、艺术为主的综合性大学。

岳阳职业技术学院：

以职业技术教育为主的高等职业技术学院。

湖南商学院：

以经济、管理学科为主的本科院校。

请注意，上述信息中提及的“湖南理工大学”可能是指“湖南理工学院”，因为“湖南理工大学”的信息没有在提供的参考信息中出现。