考研中的“或”通常指的是考生在报考研究生时，在考试科目中需要选择其中一科作为初试或复试的考试科目。例如，如果一个专业提供了“英语或德语”作为外语考试科目，考生需要根据自己的语言能力选择一门进行准备和参加考试。

此外，考研参考书目是指为准备研究生入学考试而推荐或指定的书籍和资料，这些书目通常由各个高校或专业根据其考试大纲和教学要求制定，并会在招生简章或官方网站上公布。考生应根据所报考的专业和学校选择相应的教材进行学习。