川渝地区知名的厨师学校包括：

重庆地区

重庆工程职业技术学院- 综合性的高等学校，专业设置齐全，拥有高素质的教师队伍。

重庆市巴山广厦酒店管理有限公司- 以酒店管理和厨艺培训为主，提供一流师资和学习环境。

重庆巴渝职业技术学院- 专注于培养厨师和餐饮服务人才，有完善教学设施和丰富的实践经验。

重庆经贸中等专业学校- 知名厨师学校之一。

重庆旅游学校- 提供烹饪专业教育。

重庆北碚职业教育中心- 烹饪专业教育。

重庆彭水县职业教育中心- 烹饪专业教育。

武隆职业教育中心- 烹饪专业教育。

重庆酉阳县业教育中心- 烹饪专业教育。

涪陵第一职业中学校- 烹饪专业教育。

重庆市开县巨龙中等职业技术学校- 烹饪专业教育。

四川地区

成都希望职业学校- 提供烹饪专业教育。

遂宁安居职业高级中学- 提供烹饪专业教育。

成都华商理工职业学校- 提供烹饪专业教育。

南充外国语中等专业学校- 提供烹饪专业教育。

简阳高级职业中学- 提供烹饪专业教育。

四川省商业服务学校- 提供烹饪专业教育。

什邡职业中专学校- 提供烹饪专业教育。

彭州职业中学- 提供烹饪专业教育。

泸州树风职业高级中学- 提供烹饪专业教育。

广元职业高级中学- 提供烹饪专业教育。

四川旅游学院- 烹饪与食品科学工程学院，提供烹饪专业教育。

成都市白云工商技师学院- 提供烹饪专业教育。

四川岭南现代技师学院- 提供烹饪专业教育。

成都市成都区资深技工学校- 提供烹饪专业教育。

成都南华工贸资深技工学校- 提供烹饪专业教育。

成都市蓝天职业技术学校- 提供烹饪专业教育。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体学校的排名和教学质量可能会随时间变化，建议联系学校或访问其官方网站获取最新信息