海南三亚的高职单招学校包括：

三亚航空旅游职业学院

类型：民办

特色：依托三亚的旅游和航空产业发展，与本地企业有紧密合作。

三亚中瑞酒店管理职业学院

类型：民办

特色：位于海棠湾，靠近三亚国际免税城和酒店产业带，具有地域优势。

海南三亚城市职业学院

类型：民办

特色：环境优美，建筑具有特色，位于三亚。

海南三亚理工职业学院

类型：民办

特色：人气较高，具体信息可通过官方渠道了解最新情况。

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新、最准确的信息