根据提供的信息，以下是2024年中国开设法语专业的大学排名情况：

北京外国语大学：

作为国内法语教育的领头羊，该校法语专业历史悠久，师资力量雄厚。

上海外国语大学：

该校法语专业同样具有很高的声誉，培养了大量法语人才。

南京师范大学：

该校法语专业在国内外享有较高声誉，为学生提供丰富的学习资源和实践机会。

广东外语外贸大学：

该校法语专业在国内排名靠前，注重培养学生的实际应用能力。

武汉大学

南京大学

浙江大学

上海外国语大学

北京外国语大学

南京师范大学

北京大学

华东师范大学

华中师范大学

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和数据有所变化。