根据提供的信息，以下是部分双一流大学的艺术类专业排名情况：

美术学专业排名（2023年校友会中国双一流大学艺术学门类学科排名）：

中央美术学院：7星，世界知名高水平学科

清华大学：6星，世界高水平学科

中国美术学院：6星，世界高水平学科

首都师范大学：5星，中国一流学科

南京师范大学：5星，中国一流学科

上海大学：5星

艺术类大学一流专业排名（研究型）（2024年校友会中国大学一流专业排名）：

中央戏剧学院：3个7星专业，1个6星专业，2个5星专业，1个4星专业，排名第一

中央美术学院：多个专业获得高星级评价

上海音乐学院：在艺术类排名中也表现突出

其他双一流院校的艺术类专业（2024年信息）：

安徽大学：国家级一流专业绘画、环境设计；省级一流专业视觉传达设计、戏剧影视导演

北京工业大学：国家级一流专业工艺美术、环境设计

北京师范大学：戏剧影视文学、数字媒体艺术

吉林大学：广播电视编导专业、播音与主持艺术

清华大学：艺术史论系、环境艺术设计系、工业设计系、视觉传达系、染织服装艺术设计系、工艺美术系、绘画系、雕塑系

以上信息可以作为参考，但请注意排名可能会随着时间和不同评价机构的评定有所变化。