机电排灌工程技术专业主要学习的课程包括：

专业基础课程

工程制图与AutoCAD

水利工程测量

工程力学与结构

实用水力基础

机械基础

电工与电子技术

建筑材料

工程地质与土工技术

专业核心课程

水泵与水泵站

泵站电气设备

泵站机电设备安装与检修

泵站工程施工与造价

泵站运行管理

泵站自动化

水利工程信息化

专业课程

灌溉与排水建筑物

农业节水灌溉技术

灌溉与排水工程施工

电气设备

实习实训

农田水利工程制图

农田水利工程测量

农田水利工程及泵站工程施工

灌溉与排水课程设计

泵站设备

机电设备维护与检修

水泵与水泵站

自动控制技术等

专业修业年限为三年，旨在培养学生掌握机电排灌、农业灌溉与排水、农业节水、水泵与泵站等的规划设计及其施工建造、泵站机电设施维修、泵站运行基本知识，具备相应的设计施工、规划及施工建造能力，并能从事泵站规划建设、运行管理，农业节水灌溉工程、农业节水工程的规划设计及管理等工作的高素质技术技能人才