园艺考研的专业课通常包括以下几个方面：

专业基础课

植物学

土壤学

生态学

遗传学

植物生理学

农业生态学

专业核心课

园艺植物育种学

园艺植物栽培学

园艺植物病理学

昆虫学

植物生物技术导论

分子生物学导论

设施园艺学

园艺商品学

园艺产品采后与营销

实验技能

植物组织培养

园艺植物病虫害防治

综合素养

科研方法论

文献阅读与分析能力

论文写作能力

外语水平

英语或其他外语，部分院校可能要求英语水平

其他科目

数学（农）

园林设计

园林综合理论

具体的考试科目和参考书目可能因学校而异，建议考生查询目标院校的招生简章或相关招生目录以获取最准确的信息