武汉地区提供监控专业教育的学校包括：

华中科技大学

学科：电力学院设有电网监控技术专业。

武汉职业技术学院

专业：提供摄影摄像等专业，其中可能包含监控技术相关内容。

武汉警官职业学院

专业：根据提供的信息，武汉警官职业学院也提供与监控相关的专业。

以上信息基于最近的数据更新，但请注意，具体课程设置和教学情况可能会有所变化。建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新信息