德国留学中，女生的比例略高于男生。根据最近的数据，女生在本科和硕士课程中的比例分别为53.6%和54.1%。在具体的专业中，女生比例较高的专业包括德语研究/德语、教育/教育学、社会工作、心理学，这些专业的女生比例超过75%。而在计算机科学、电气工程/电子和机械工程领域，女生的比例则相对较低，不到20%。

需要注意的是，这些数据可能会随着时间和各种因素（如教育政策、社会观念变化等）而有所变动。如果您需要最新的详细数据，建议查询相关的教育机构统计或官方报告