MBA（工商管理硕士）毕业生在盐城可以从事的工作包括但不限于以下几个方面：

金融行业

投资规划师

银行职员

保险公司职员

证券公司分析师

企业管理

企业战略规划

财务管理

市场营销

人力资源管理

运营管理

咨询行业

管理顾问

业务流程改进

组织结构调整

创业与创新

自主创业

企业内部创新项目

其他行业

产品经理

教育行业

IT互联网行业

保健/医药行业

房地产行业

零售/贸易

交通物流

耐用消费品/快速消费品

具体的工作岗位和机会将取决于个人的兴趣、能力和盐城当地的市场需求。