宁波大学的一些王牌专业和优势专业包括：

法学：

具有强大的师资力量，培养具有法律思维和法律专业知识的高级法律专门人才。

体育教育：

在体育教育领域享有较高声誉，注重培养学生的实践能力。

计算机科学与技术：

培养具备电子技术和信息处理能力的人才，就业前景广阔。

英语：

作为传统优势学科，英语专业基础良好，师资力量雄厚。

机械设计制造及其自动化：

注重实践能力和创新精神的培养，毕业生就业率高。

水产养殖学：

在水产养殖领域具有显著影响力，注重科研和创新意识的培养。

电子信息工程：

培养学生具备电子技术和信息处理方面的能力，在电子、通信、计算机等领域有较好的就业前景。

土木工程：

浙江省和宁波市重点专业，注重培养学生的工程实践能力。

临床医学：

拥有强大的师资力量，获得有一级博士点，就业前景良好。

材料科学与工程：

在国内具有一定影响力，注重科研和创新意识的培养。

请注意，专业的强弱和热门程度可能会随着时间和市场需求的变化而变化，因此建议在选择专业时，还需考虑个人兴趣和职业规划。