微生物学专业的学生通常需要学习的科目包括：

政治：

全称为思想政治理论，为全国统考科目。

英语：

一般要求为英语一，为全国统考科目。

微生物学：

这是微生物学专业的核心课程，研究微生物的生命活动规律和生物学特性。

环境生物化学：

与环境相关的生物化学课程，可能涉及微生物与环境之间的相互作用。

此外，微生物学专业的学生可能还会接触到其他相关课程，如细胞生物学、遗传学、分子生物学等，以获得更全面的知识体系。