长江大学的精品专业涵盖了多个学科门类，其中包括但不限于以下几个领域：

资源勘查工程：

该专业被多次提及为长江大学的王牌专业，并在国家级一流本科专业建设点中占有一席之地。

机械设计制造及其自动化：

此专业在长江大学同样享有盛誉，是国家级一流本科专业之一。

电子信息工程：

作为长江大学的另一个王牌专业，该专业在教学质量和就业前景方面表现优异。

农学：

长江大学的农学专业在教育部的评估中获得了不错的评价，并在ESI全球前1%的学科中占有一席之地。

石油工程：

依托于长江大学在石油科学领域的强劲学科建设，该专业在全国排名中表现突出。

化学工程与工艺：

该专业也是长江大学的特色专业之一，并在国家级一流本科专业中有所体现。

医学专业：

长江大学的医学专业在实践和人才培养方面表现出色，是学校的特色专业之一。

信息安全专业：

随着网络技术的发展，信息安全变得越来越重要，长江大学的信息安全专业因此受到关注。

软件工程：

长江大学的软件工程专业在教学设施和师资力量方面具有明显优势。

经济学专业：

根据学生的评价，长江大学的经济学专业也是一个受欢迎和满意度较高的专业。

以上信息基于最近的数据和评估结果，但请注意，专业的质量和排名可能会随着时间和各种因素的变化而变化。建议关注长江大学官方网站或教育部门发布的最新消息，以获得最准确和最新的信息