陕西的三本医学院校包括：

西安交通大学医学院：

依托西安交通大学综合学科优势，涵盖临床医学、护理学、药学等多个医学领域。

陕西中医药大学：

位于陕西省咸阳市，是一所具有鲜明办学特色的医学高校。

西安医学院：

提供包括护理学在内的医学相关专业教育。

西安海棠学院：

主要提供中医类专业教育。

西安外事学院：

提供护理专业教育。

西安翻译学院 、 西安欧亚学院、 西京学院、 西安培华学院：

这些学院也提供医学相关专业，但具体专业可能有所不同。

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