湖北大学近年来新增了一些本科专业，以下是部分新增专业的列表：

1. 数字经济

2. 考古学

3. 量子信息科学

4. 食品安全与检测

5. 智能感知工程

6. 合成生物学

7. 文化遗产

8. 集成电路设计与集成系统

9. 人工智能

10. 运动训练

请注意，这些信息可能会随着时间和教育部的更新而有所变化。建议直接咨询湖北大学的招生办公室或访问其官方网站获取最新信息