新疆的护士学校提供的专业主要包括：

1. 普通护理（学制三年）

2. 医学检验技术（学制三年）

3. 药剂专业（学制三年）

4. 护理学（专科和本科）

5. 药学（专科和本科）

6. 医学检验技术（专科和本科）

7. 康复治疗

8. 口腔医学

9. 卫生信息管理

10. 中医康复

11. 针灸推拿

12. 涉外护理

13. 助产专业

14. 药品检验

15. 医学影像技术

这些信息基于最近的数据更新，具体开设的专业可能会有所变动，建议联系相关学校获取最新信息