根据提供的信息，以下是部分双一流大学王牌专业的排名情况：

北京大学

生物科学类新增生物医学工程、基础心理方向

化学类新增材料方向

在2023年Nature Index排名中，生物科学排名世界第21名，为中国高校第一位

化学学科在全国处于领先地位，被评为A+

102个专业成为A+专业，排名双一流高校第1名

清华大学

在21个学科获评A+

在双一流高校A+专业排行榜中，清华大学有66个专业上榜

复旦大学

新增信息与计算机科学专业、物理学类（核物理）、化学类（高分子化学）

信息与计算科学专业是一个多学科交叉的宽口径专业

浙江大学

在综合性大学排行榜中，经常成为中国高校的第3名

在双一流高校A+专业排行榜中，与哈尔滨工业大学并列第三

中国人民大学

中国语言文学学科在全国享有很高的声誉，被评为A+

南京大学

多个学科在软科世界一流学科排名中表现突出

上海交通大学

多个学科在软科世界一流学科排名中表现突出

武汉大学

多个学科在软科世界一流学科排名中表现突出

北京外国语大学

汉语言文学（古文字方向）专业是“双一流”学科，并列入首批国家级一流本科专业建设点

安徽大学

国家级一流专业：绘画、环境设计

省级一流专业：视觉传达设计、戏剧影视导演

北京工业大学

国家级一流专业：工艺美术、环境设计

请注意，以上信息可能不是最新的，因为排名可能会随着时间和各种评估结果而有所变化。建议查阅最新的官方发布或权威排名机构的信息以获得最准确的排名数据