在大学里摆摊售卖商品，利润较高的商品种类主要包括：

美食类

特色小吃，如烤冷面、煎饼果子、手抓饼等，成本较低，售价适中，利润可观。

甜品饮品，如奶茶、果汁、冰淇淋等，尤其在炎热或寒冷季节需求量大。

速食食品，如泡面、自热火锅、速食米饭等，方便快捷，适合不想去食堂或熬夜学习的学生。

学习用品类

文具，如笔记本、中性笔、铅笔等，虽然单品利润不高，但需求量大。

二手教材、考研资料、考证辅导书等书籍，针对有特定需求的学生群体。

电子产品

U盘、鼠标、键盘、鼠标垫等，因为大学生几乎人人都有电脑，需求稳定。

打印资料服务，满足学生复印复习资料、论文材料的需求。

生活用品

生活必需品，如镜子、粘钩、衣挂等，尤其在新生开学时需求量大。

容易养活的植物，如多肉植物、仙人掌、吊兰等，既能装饰宿舍又有净化空气的作用。

时尚小饰品

在女生多的学校尤其受欢迎，进货成本低，学生们喜欢购买。

其他

手机充值卡、电话卡，节日贺卡，季节性商品如袜子、手套、围巾等。

选择销售商品时，建议先调查学校的市场，了解学生的需求和消费水平，选择适合的商品进行销售。同时，注意商品的质量和价格定位，以及营销策略，以吸引更多顾客