德国技校为女生提供了多样化的专业选择，这些专业不仅包括传统的手工艺技术，也包括现代的科技技术。以下是一些可供选择的专业：

木工- 学习如何制作和设计家具。

金属加工- 理解金属材料的加工技术。

汽车修理- 掌握汽车维修和保养的知识。

机械制造- 学习制造机械和系统的技术。

电子技术- 理解电子设备和系统的运作。

计算机科学- 学习计算机科学的基础知识和编程技能。

德国教育体系注重实践和技能培训，因此女生们可以接受全面的技术教育，并学习各种职业技能。此外，德国也非常重视STEM教育，即科学、技术、工程和数学教育，这些领域对女生同样开放。

在就业市场上，MINT专业（指机械、电气、信息技术和数学专业）的毕业生非常受欢迎，因为这些领域的人才需求持续增长，且薪资水平较高。例如，女机械制造师的起薪约为3200欧元，女信息技术工程师的起薪约为3800欧元。

德国高校为了鼓励女性参与这些专业，也设置了特别的项目和课程，以降低入门门槛，帮助女性更好地融入这些领域。