厦门市拥有众多高等教育机构，以下是部分知名大学的列表：

厦门大学：

中国著名的“985工程”和“211工程”重点建设大学，位于厦门市思明区。

集美大学：

位于厦门市集美区，是一所综合性大学。

厦门理工学院：

位于厦门市集美区，是一所本科层次的理工类大学。

厦门医学院：

位于厦门市，是一所本科医学院校。

厦门华厦学院：

位于厦门市，是一所本科层次的教育机构。

厦门工学院：

位于厦门市，是一所本科层次的教育机构。

集美大学诚毅学院：

位于厦门市集美区，是集美大学的一个学院。

厦门海洋职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门演艺职业学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门华天涉外职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门城市职业学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门兴才职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门软件职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门南洋职业学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门东海职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

厦门安防职业技术学院：

位于厦门市，是一所职业技术学院。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和排名可能会有所变动。如果您需要更详细的信息，建议访问相关院校的官方网站或联系教育主管部门获取最新数据