安徽大学在研究生阶段的教育中，有几个专业表现突出，以下是部分专业排名的信息：

1. 应用经济学 - 排名第一

2. 法学 - 排名第二

3. 新闻传播学 - 排名第三

4. 数学 - 评级为A-

5. 计算机科学与技术 - 评级为B+

6. 生态学 - 评级为B

7. 统计学 - 评级为B

8. 计算机科学与技术 - 评级为B

9. 马克思主义理论 - 评级为B-

10. 中国语言文学 - 评级为B-

11. 化学 - 评级为B-

12. 电子科学与技术 - 评级为B-

13. 软件工程 - 评级为B-

14. 哲学 - 评级为C+

15. 社会学 - 评级为C+

16. 外国语言文学 - 评级为C+

17. 控制科学与工程 - 评级为C+

18. 理论经济学 - 评级为C

19. 中国史 - 评级为C

20. 生物学 - 评级为C

21. 材料科学与工程 - 评级为C

22. 考古学 - 评级为C-

23. 物理学 - 评级为C-

24. 光学工程 - 评级为C-

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的评估有所变化。