河南省内有多所大学在文科教育方面表现突出，以下是一些看重文化教育的大学：

郑州大学：

作为河南省内规模最大的综合性大学之一，郑州大学在文科领域拥有强大的师资力量和完备的教学设施，特别在法学、经济学、文学等专业享有较高声誉。

河南大学：

位于开封市，是河南省历史悠久的综合性大学，特别在历史文化、哲学、中国语言文学等文科专业方面具有深厚的底蕴。

河南师范大学：

以师范教育为特色，同时开设有丰富的文科专业，如教育学、心理学、历史学等，在文科教育领域有很高的声誉。

河南财经政法大学：

以财经法学科为优势，法学、经济学等专业在省内外都有很高的评价，同时也注重文科教育。

河南中医药大学：

以中医药为主，同时设有文学、历史等文科专业，注重中医药文化的传承与教育。

这些大学在文科教育方面各有特色，不仅注重专业知识的传授，也强调人文素养的培养，为河南省乃至全国培养了大量的优秀人才