安全工程是一门专注于预防和控制安全事故的学科，它综合运用自然科学、技术科学和管理科学等领域的知识，来辨识和预测生产、生活中的不安全因素，并采取有效的控制措施以防止事故发生或减轻事故损失。这个领域的研究对象非常广泛，包括但不限于工业生产、建筑施工、交通运输、消防安全、环境保护等多个行业。

安全工程专业的核心课程通常包括安全系统工程、安全管理、风险评估、应急救援等，旨在培养学生成为具备扎实理论基础和实践能力的安全专家。毕业生可以在多个领域找到工作，如安全工程设计、研究、检测、评价、监察和管理等。

安全工程不仅关乎人身安全，也关乎财产安全和社会稳定，是现代社会不可或缺的一部分