六盘水市水城区的大学有：

六盘水师范学院：位于贵州省六盘水市钟山区，是一所全日制普通本科院校。

六盘水幼儿师范高等专科学校：位于贵州省六盘水市水城区，是一所全日制公办普通专科院校。

请注意，以上信息基于2024年6月的数据，具体情况可能会有变化，建议访问相关院校的官方网站或联系学校获取最新信息