易姓在中国是一个比较常见的姓氏，根据提供的信息，以下是一些姓易的上过大学的人物：

王易：

王易是语言学家和国学大师，他考入京师大学堂（北京大学前身），并在1912年毕业。

易建联：

易建联是中国职业篮球运动员，他毕业于广东工业大学。

易立竞：

易立竞是新闻记者，曾任《南方人物周刊》高级主笔，虽然没有直接提到她上过大学，但作为媒体人，她很可能接受过高等教育。

易大千：

易大千是中国内地影视男演员，毕业于重庆大学美视电影学院播音主持艺术专业。

易中天：

易中天是中国知名作家、学者、教育家，他是武汉大学的研究生，并且是厦门大学的教授。

以上信息中，有些人物可能拥有多重身份或教育背景，但以上列出的是根据提供的信息，姓易且被提到上过大学的人物。如果您需要更详细的信息，请告诉我