山东体育中考的武术考试通常包括以下几个部分：

基本功：

包括站桩、步法、手法、腿法等基本动作的练习，是武术套路和实战技巧的基础。

套路表演：

考生需要熟练地掌握并表演一套或多套武术套路，常见套路有长拳、太极拳、南拳等。

技击项目：

如劈砖、折铁、压腕等，主要考查学生的技击能力和力量水平。

对练和实战：

模拟对抗中的表现，包括攻防转换、躲闪、反击等，检验考生的实际应用能力和应变能力。

理论知识：

考察考生对武术历史、流派、基本原理的理解和掌握程度。

身体素质：

包括力量、速度、耐力、柔韧性和协调性等方面的测试。

具体的考试项目可能会根据当年的考试要求和评分标准有所变化，建议关注当地教育局发布的最新信息以获得准确内容