南京的一本大学包括但不限于以下这些：

南京大学

东南大学

南京航空航天大学

南京理工大学

河海大学

南京师范大学

南京农业大学

中国药科大学

南京中医药大学

南京医科大学

南京邮电大学

南京信息工程大学

南京林业大学

这些大学中，有些是“双一流”建设高校，有些是“211”工程高校，还有的是其他公办本科院校。

如果您需要更详细的信息，比如每所大学的特点或者排名情况，请告诉我，我会尽力提供帮助