首尔大学提供多种语言课程，包括但不限于：

韩语：包括韩语语言文学、韩语教育、文化产业等。

英语：英语语言文学、英语教育、英美文化产业等。

其他欧洲语言：法语、德语、西班牙语、意大利语等。

亚洲语言：例如中文、日文等。

其他专业语言：例如蒙古语、阿尔泰民族语言、芬兰语、希伯来语等。

学生可以根据自己的兴趣和学术需求选择适合的语言课程进行学习。