河南固始教师的招聘考试通常包括以下几个笔试科目：

教育理论知识：

测试应试者对教育学、心理学、教育法律法规等基本知识的掌握程度。

公共基础知识：

涉及时事政治、政治理论、法律、经济、行政、科技、文史、公文写作等内容。

学科专业知识：

测试应试者对所报考学科的学科知识掌握程度。

此外，还可能包含面试环节，如说课或试讲，以测试应试者的教育教学组织能力和实践能力。

具体的考试内容可能会根据当年的考试大纲和具体招聘公告有所变化，建议关注官方发布的最新消息以获得最准确的考试内容信息