根据提供的信息，2025年全国禁毒学专业大学排名中，云南大学排名第一。以下是排名详情：

云南大学- 排名第一

云南警官学院- 排名第二

中国刑事警察学院- 排名第三

以上排名基于2025年最新的数据，具体排名可能会根据不同的评价标准和更新有所变化。