空乘面试体检中抽血检查通常包括以下几个项目：

血常规检查

检测红细胞、白细胞、血红蛋白、血小板等指标，以评估身体状况是否适合高空、高气压环境工作。

乙肝两对半检查

包括HbsAg（乙型肝炎表面抗原）、Antia-HBs（乙型肝炎表面抗体）、HBeAg（乙型肝炎e抗原）、Antia-HBs（乙型肝炎e抗体）、HBcAg（乙型肝炎核心抗原），以确定是否感染乙型肝炎病毒。

肝功能检查

通过谷草/谷丙转氨酶等指标，了解肝功能是否受损。

肾功能检查

通过Crea（肌酐）、BUN（尿素氮）、UA（尿酸）等指标，评估肾功能是否正常。

血脂四项检查

包括甘油三酯、胆固醇等指标，以了解是否存在高血脂症、高血压、动脉硬化或心脏疾病。

血糖检查

通过空腹血糖（GLU）检测，了解是否患有糖尿病。

以上检查有助于评估空乘人员的健康状况，确保他们适合从事高空飞行工作。