食品科学与工程专业适合女生，原因如下：

工作环境：

与化学和生物专业相近，工作环境相对较好，接触的试剂较少，对女生较为友好。

就业方向：

毕业生可以在食品制造、加工、检测、销售等领域工作，也可选择进入研究所、设计院、大专院校或政府部门。

专业课程：

课程包括有机化学、生物化学、食品化学、食品微生物学等，内容丰富且有趣，适合对实验和研究感兴趣的女生。

性别比例：

在食品科学与工程专业的班级中，女生比例通常较高，说明该专业对女生来说是一个较为适合的选择。

工作强度：

工作通常不会太累，适合寻求工作与生活平衡的女生。

起薪情况：

虽然起薪可能相对较低，但随着工作经验和学历的提升，薪资水平有望得到改善。

需要注意的是，虽然食品科学与工程专业适合女生，但该行业整体薪资水平可能不算高，与其他一些吸金专业相比可能存在差距。因此，在选择专业时，女生也应该根据自己的兴趣和职业规划做出综合考虑