开封大学的旅游管理专业是一个高职（专科）类专业，它结合了旅游学、管理学、经济学等多学科的知识，旨在培养具备旅游规划、景区管理、旅行社经营等方面能力的专业人才。以下是专业的一些特点：

专业定位

旨在培养具有良好职业道德和准入资格，掌握旅游行业经营管理的基本理论和技能。

适合在旅游相关的政府管理部门和企事业单位从事旅游业管理。

专业发展

前身为旅游与酒店管理专业，自1993年创建，2004年确定为开封大学重点专业。

2005年细分为旅游管理和酒店管理两个专业，2008年成为省级示范建设重点专业群。

专业课程

包括中国旅游文化、旅游公共关系学、中外民俗、旅游心理学、旅游市场营销、旅游财务管理、旅游地理、旅游英语、饭店管理概论、旅行社管理、旅游景区管理、旅游法规、导游实务等。

专业荣誉

国家级骨干专业。

河南省综合改革试点专业。

河南省示范性高等职业院校重点建设专业群。

文化旅游专业群重点专业。

适合人群

对旅游行业感兴趣的女生，可以从事旅游策划、导游、酒店管理等工作。

就业方向

毕业生可在旅行社、酒店、旅游景区等旅游产业中从事经营与管理、导游服务和旅游涉外事务等工作。

开封大学的旅游管理专业因其丰富的教学资源和行业背景，在业内享有一定的声誉，是报考的热门专业之一。