云南大学设有专科教育，包括以下专业：

1. 机械设计制造及其自动化

2. 电气自动化技术

3. 建筑装饰工程技术

4. 交通运输管理

5. 会计电算化

6. 旅游管理

7. 财务管理

8. 市场营销

9. 电子商务

10. 英语

11. 化学工艺

12. 中药制药

13. 食品科学与工程

14. 数控技术

15. 软件技术

16. 网络技术

17. 信息管理与信息系统

18. 环境监测与治理技术

请注意，云南大学主要以招收本科生为主，专科名额相对较少，可能不到总招生数的十分之一。