编辑出版学是一门研究出版业的学科，它融合了编辑学和出版发行学的知识，旨在培养具备系统的编辑出版理论知识和技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版、新闻宣传、文化教育部门以及企事业文化宣传等部门从事编辑、出版、发行等业务与管理工作，并能进行教学科研的高级专门人才。

该专业的主要内容包括但不限于：

编辑学：研究编辑工作的规律和方法。

出版学：研究出版活动的整个过程和规律。

图书编辑学、 期刊编辑学：分别针对图书和期刊的编辑工作。

数字出版学：关注数字出版领域的最新发展。

内容策划、 版面设计、 印刷质量管理：涉及出版物的生产流程和质量控制。

版权贸易：涉及出版物的版权管理和交易。

编辑出版学毕业生通常具备较强的实践能力，能够将最新的科学技术应用于编辑出版工作中，并了解人文科学的最新进展。他们能够在多种出版媒介和平台上工作，包括传统的书籍、期刊、报纸以及新兴的数字媒体